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Olivenöl kaltgepresst Bio, Rohkost

Olivenöl kaltgepresst Bio, Rohkost
Hochwertiges Olivenöl aus sonnengereiften, griechischen Koroneik-Oliven
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♥  Aus 100% Koroneik-Oliven ♥  Hergestellt aus an Baum gereiften Früchten... mehr


♥ 
Aus 100% Koroneik-Oliven

♥ Hergestellt aus an Baum gereiften Früchten

♥ Wertvolle Antioxidantien und ungesättigte Fettsäuren

♥ Gesundes Öl für die rohköstliche Küche

Vita Verde produziert in seiner eigenen Olivenölmanufaktur hochwertiges Olivenöl und Olivenprodukte aus kontrolliert biologischem Anbau. Dazu reifen die Olivenarten unter der Sonne Griechenlands. Gemäß der Philosophie des Unternehmens, authentische und lebendige Produkte zu produzieren, hat sich Vita Verde seit 1979 auf natürliches und qualitativ hochwertiges Olivenöl spezialisiert.

Zur schonenden Herstellung des Olivenöls werden die optimal gereiften Koroneik-Oliven verwendet. Der Reifeprozess wird in seiner Natürlichkeit gewahrt, damit die Oliven ihre geballten Nährstoffe und das fruchtige Aroma in Ruhe ausbilden können. Die Verarbeitung erfolgt besonders schonend. Die Kaltpressung findet unter 25 ° C statt. Das Öl von Vita Verde durchläuft keinen Filterprozess und wird erst nach mehreren Wochen abgefüllt, um alle Aroma-Nuancen zu entfalten.

Olivenöl gilt als eins der gesundesten Öle der Welt. Der menschliche Körper kann es optimal verarbeiten und die wertvollen Inhaltsstoffe, wie Antioxidantien und den hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren, für sich nutzen. Die Antioxidantien können unsere Zellen vor dem Angriff freier Radikale schützen und ungesättigte Fettsäuren wird ein günstiger Einfluss auf den Cholesterinwert nachgesagt. Auch die Mineralien und Vitamine bleiben durch die Rohkostqualität gänzlich erhalten. Damit ist es ein wahrer Gesundheitsspender.

Das Olivenöl von Vita Verde ist sortenrein und hat ein leicht-fruchtiges Aroma.

Rezept: Leichte Olivenöl-Zitronen Sauce (passend über frischem Bio-Salat der Saison)

1 Bio-Zitrone, ausgepresst

10-12 EL Olivenöl

Salz, Pfeffer

1 Prise Kreuzkümmel

1/2 TL Senf

Rucola, Kresse oder andere Kräuter

Zunächst 10-12 Esslöffel Olivenöl in eine Schüssel geben und den vorher gepressten Zitronensaft einträufeln lassen (Bitte diese Reihenfolge beachten, da die Sauce sonst nicht sämig wird). Gut verrühren. Nun nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen und mit Kreuzkümmel und Senf abschmecken. Als letztes den kleingehackten Rucola dazugeben und mit frischen Kräutern vermischen.

Inhalt: 500 ml

Zutaten: 100% Koroneiki Oliven*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Mandelbutter*, Protein aus braunem Reis*, Dattelpaste*, Agavennektar*, Leinsamensprossen*, Rosinen*, Sesamsamen*.

DE-ÖKO-003

Herkunft: Griechenland

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100% Koroneiki Oliven*
*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)
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