Brennnessel Pulver, Rohkost

Matthias Langwasser über heimische Wildkräuter- und pflanzen

Brennnesselpulver aus natürlichem Anbau - der natürliche Eisenlieferant 

• Die Brennnessel ist eine der bekanntesten Heilpflanzen
  
  
• Das reine, kräftigende Brennnesselpulver liefert alle wertvollen Eigenschaften der Brennnessel in hoch konzentrierter Form
  
  
• Die Brennnessel gilt als kraftvoller, natürlicher Eisenlieferant
  
  
• Brennnesselpulver kann zur Unterstützung beim Entgiften verwendet werden
  
  
• Ob im Tee, Müsli oder Smoothie - es kann vielseitig eingesetzt werden

Die Brennnessel (Urtica dioica) ist eine der bekanntesten und wertvollsten Pflanzen in unseren Breitengraden. "Urtica" leitet sich von latein. "urere" ab, was "brennen" bedeutet. Wie der Name schon sagt, brennt die Pflanze bei Hautkontakt - aber nur, wenn man sie ohne nachzudenken abrupft. Es genügt eine kleine Wertschätzung dieser wundervollen Pflanze und das unangenehme Gefühl bleibt aus.

Die Brennnessel ist eine Königin unter den Nutzpflanzen. Blätter, Stängel, Nüsschen, Wurzeln – alles ist verwendbar und lässt auf eine besondere Kraft schließen.

Sie wurde und wird traditionell bei verschiedenen Volksleiden angewendet. Außerdem gehört sie zu den sanguinischen Pflanzen (diese Erkenntnis führen wir auf die Säftelehre nach Hippokrates zurück). Dementsprechend fand und findet die Brennnessel auch heute noch bei Frühjahrskuren oder beim Fasten zur "Entschlackung" und zur „Entgiftung“ Verwendung. 

Brennnessel-Blätter bieten auch eine interessante Variante als Spinatgemüse in der Küche. Sie wachsen von April bis in den späten Herbst und sind fast überall zu finden. Sie gehören zu den Wildkräutern, die auch noch im Winter unter einer Schneedecke zu finden sind. Urtica ist eine der Pflanzen mit dem höchsten Eisengehalt. Da dieses im Pflanzenverbund bleibt, kann es vom Körper optimal verstoffwechselt werden, anders als bei isolierten Eisenpräparaten.

Unser feines Brennnesselpulver bietet all diese wundervollen Eigenschaften in einer konzentrierten Form. Das Pulver kann hervorragend zu jedem Rohkostsalat verwendet werden. Man kann damit herrliche, grüne Salatdressings herstellen. Auch in Smoothies, Säften, Pflanzenmilch und Tee macht es sich sehr gut. Genieße die Vielfalt an wertvollen Nährstoffen auf eine besondere Art und Weise und ergänze damit die vegane und rohköstliche Küche.

Inhalt: 200 g oder 400 g (wählbar)

Zutaten: 100 % Brennnesselpulver, gemahlen*

*aus natürlichem Anbau in Rohkostqualität

Verzehrempfehlung: 3-mal täglich einen Teelöffel Brennnesselpulver (ca. 2 g) einnehmen. Das Pulver kann entweder zu Müsli, zu Obst, in Salate oder Shakes gerührt werden. 

Ursprungsland: Bulgarien