Herzhafte Haferflocken-Bratlinge - Veganes Rezept

 

Einfach gemacht, herzhaft und superlecker: Vegane Bratlinge mit Haferflocken.

Zutaten für etwa 10 kleine Bratlinge:

  • 200 g kernige Haferflocken
  • 1 gewürfelte Zwiebel 
  • 3 EL Tomatenmark
  • 2-3 gewürfelte Knoblauchzehen
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, etwas Paprikapulver, Gyrosgewürz nach Belieben


Zubereitung:

Die Zubereitung ist sehr einfach. Alle Zutaten werden in einer Schüssel vermengt und gut durchgerührt. Dann lässt man die Masse für ca. 3-4 Minuten ziehen und formt im Anschluss daraus kleine, flache Bratlinge. Diese werden in der Pfanne mit etwas Bratöl von beiden Seiten angebraten.

Guten Appetit!

 

 

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  • Zusammenfassung

    lecker bis sehr lecker

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