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Herzhafte Haferflocken-Bratlinge - Veganes Rezept

 

Bankenhochhaus

Einfach gemacht, herzhaft und superlecker: Vegane Bratlinge mit Haferflocken.

Zutaten für etwa 10 kleine Bratlinge:

- 200 g kernige Haferflocken

- 1 gewürfelte Zwiebel 

- 3 EL Tomatenmark

- 2-3 gewürfelte Knoblauchzehen

- 300 ml Gemüsebrühe

- Salz, Pfeffer, etwas Paprikapulver, Gyrosgewürz nach Belieben


Zubereitung:

Die Zubereitung ist sehr einfach. Alle Zutaten werden in einer Schüssel vermengt und gut durchgerührt. Dann lässt man die Masse für ca. 3-4 Minuten ziehen und formt im Anschluss daraus kleine, flache Bratlinge. Diese werden in der Pfanne mit etwas Bratöl von beiden Seiten angebraten.

Guten Appetit!

 

 

© Regenbogenkreis / Matthias Langwasser - Alle Rechte vorbehalten. Dieser Text und die enthaltenen Bilder unterliegen dem Urheberrecht und anderen Gesetzen zum Schutz geistigen Eigentums. Dieser Artikel darf ohne Genehmigung weder kopiert oder veröffentlicht werden. Eine Verlinkung direkt auf die jeweilige Text-Seite sowie das Teilen in sozialen Netzwerken sind erlaubt und erwünscht.
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  • Zusammenfassung

    lecker bis sehr lecker

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