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Vegane Mousse au Chocolat

Einer meiner Lieblingsdesserts ist diese vegane Mousse au Chocolat, die durch die Avocados unglaublich cremig ist. Sie ist natürlich frei von raffiniertem Zucker. Nicht-Veganer werden gar nicht merken, dass sie vegan ist :-).
Die Qualität der Avocados ist bei der Zubereitung sehr wichtig - sie sollten unbedingt ganz reif sein.

Zutaten (für 2 Personen)

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer verrühren, etwas kühl stellen und genießen!

Vegane Mousse au Chocolat

Diese vegane Mousse au Chocolat ist herrlich cremig und begeistert auch nicht-vegane Menschen immer wieder!

Variationen

Dies ist das Grundrezept, welches für sich bereits himmlisch schmeckt. Je nach Belieben kannst Du noch Bananen, Mangos oder andere leckere Früchte hinzufügen.

© Regenbogenkreis / Matthias Langwasser - Alle Rechte vorbehalten. Dieser Text und die enthaltenen Bilder unterliegen dem Urheberrecht und anderen Gesetzen zum Schutz geistigen Eigentums. Dieser Artikel darf ohne Genehmigung weder kopiert oder veröffentlicht werden. Eine Verlinkung direkt auf die jeweilige Text-Seite sowie das Teilen in sozialen Netzwerken sind erlaubt und erwünscht.
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