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Gesundheit und Ernährung

Es wird wieder zunehmend kälter, nasser und dunkler. Diese Umstellung kann für unseren Körper eine echte Belastung sein. Zum Glück stehen wir dem nicht hilflos gegenüber, denn die Natur versorgt uns mit allem, was wir brauchen.
Lange galt Soja als Eiweißlieferant mit vielen gesundheitsfördernden Wirkungen. Inzwischen ist Soja teilweise in Verruf geraten. Was ist dran an den Warnungen?