Quinoa gemahlen, Bio, Rohkost, glutenfrei
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Quinoa gemahlen, Bio, Rohkost, glutenfrei
Getreideähnliche, glutenfreie Pflanze aus den Anden mit viel Calcium und Eisen
Quinoa ist eine getreideähnliche Pflanze aus der Anden-Region Südamerikas. Sie versorgte schon zu Zeiten der Inka die Bevölkerung mit wichtigen Nährstoffen unter sehr kargen Lebensbedingungen.
Zusammen mit Amaranth wurde sie in den Hochebenen der Anden oberhalb einer Höhe von 4000m angebaut. Dort waren die beiden Pflanzen für die Menschen unentbehrlich, da Mais als einziger Ersatz in diesen Höhen nicht mehr angebaut werden konnte. Nach der Eroberung Südamerikas verboten die Spanier den Anbau von Quinoa, da sie glaubten, dass die Indios ihre Kraft und Furchtlosigkeit durch den Verzehr dieser Pflanze bekamen.
Botanisch zählt Quinoa, auch Inkareis genannt, zu den Fuchsschwanzgewächsen und ist daher eher mit dem Spinat verwandt.
Quinoa hat einen sehr hohen Gehalt an Eisen, Calcium, Magnesium und gesättigten Fettsäuren.
Daher bietet es sich besonders für Sportler und als Nährstoffquelle für geistig arbeitende Menschen an.
Da es kein Gluten enthält, ist es hervorragend als Getreideersatz für Allergiker oder Zöliakie-Betroffene geeignet.
Das Quinoa wird direkt nach der Ernte gründlich gewaschen, so dass sich im Produkt nur minimale Reste von Saponinen befinden können.
Verzehrempfehlung: Täglich drei gehäufte Teelöffel Quinoamehl in Müsli, Säfte oder Pflanzenjoghurt einrühren. Das Pulver kann auch beim Backen dem normalen Mehl hinzugesetzt werden oder für glutenfreie Backwaren verwendet werden.
Nährwert (pro 100g): Energie 1488 / 355kcal, Eiweiß 12,19g, Fett 5,94g, Kohlenhydrate 62,44g, Ballaststoffe 6,86g
Zutaten: 100% Quinoa, gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau in Rohkostqualität
Inhalt: 250g oder 500g (wählbar)
Ursprungsland: Bolivien
DE-ÖKO-003
Für den Lubrikator und Rohkost Brot
Zur Inka Mischung gut geeignet
Probiere ich derzeit aus zur Anhebung des Serotoninspiegels
in Smoothies als hochwertiges Eiweiss
sehr gut
****
Super
nehme ich gern täglich in wenig Saftschorle und so ist der besondere Geschmack kein Problem mehr
wunderbar.
Super gut. Sehr feines Pulver. Ich benutze es morgens auf leeren Magen um mein serotoninmangel dadurch auszugleichen. Es schmeckt gut und hat Super Qualität. Ich werde es nur noch über diesen shop bestellen weil auch das preisleistungsverhältnis stimmt.k
TOP Qualität
zum glutenfreien Backen - jedem zu empfehlen, der sich gesund und mikronährstoffreich ernähren möchte.
Sehr gutes Produkt - liebevoll verpackt.
Einwandfrei
Ich rühre das Pulver mit Amaranthpulver in mein Müsli. Aufgelöst in kann ich es leider nicht trinken, weil es mir nicht bekommt, das liegt aber an mir, nicht am Produkt. Verpackung sehr gut.
Nix zu meckern.
Habe das Mehl zum Rohverzehr gekauft. Leider ist der Geschmack für mich nichts. Werde es zum Backen verwenden.
Sehr gute Qualität!
beste Qualität
Man sollte in der Beschreibung unbedingt erwähnen, das sowohl Amaranth, unbedingt nur in Pulverform, als auch\nQuinoa,auch nur in Pulverform, am Besten zusammen eingenommen ein hochwirksames Naturheilmittel gegen DEPRESSIONEN ist.\nVon jedem einen halben Teelöffel pro Tag und das Leben ist wieder schön.
Sehr gutes Produkt ,zusammen mit Amaranth
Gut im Geschmack, für Powerdrink, wenns schnell gehen muss oder zwischendurch.
die Qualität entspricht in vollem Umfang meinen Erwartungen
Ich nehme morgens auf nüchternen Magen ein Glas Wasser mit je 2 TL Amaranth- und Quinoa-Pulver ein, was mir sehr gut tut. Ich bin froh, das Produkt hier gefunden zu haben! Es ist sehr hochwertig und dazu noch liebevoll verpackt.
Schön, dass man Quinoa jetzt gemahlen kaufen kann !!
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