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Gerste-Meerrettich Rohsaft-Mix 28ml Bio, Rohkost, 30 Stück

Gerste-Meerrettich Rohsaft-Mix 28ml Bio, Rohkost, 30 Stück
Der herb-scharfe Chlorophyllsaft, gut für Atem- und Harnwege und reich an Sulforaphan
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  Superfood in flüssiger Form Enthält besonders viel Chlorophyll Reich an... mehr

 

  • Superfood in flüssiger Form

  • Enthält besonders viel Chlorophyll

  • Reich an sekundären Pflanzenstoffen und wertvollen Antioxidantien

  • Hilft bei Magen- und Darmbeschwerden

  • Verbessert das allgemeine Körpergefühl und Wohlbefinden

 

Gerstensaft – Superfood in flüssiger Form

Gersteist eine der wichtigsten Getreide-Arten. Die ältesten Nachweise einer Nutzung von Gerste gehen bis auf 15.000 v. Chr. zurück. In unseren Breitengraden wusste man die Gerste dann ab dem Mittelalter als ertragreiches Viehfutter und sättigendes Nahrungsmittel zu schätzen. 2017 war Deutschland mit mehr als 10 Millionen Tonnen der weltweit drittgrößte Produzent von Gerste. Die neueren Wintergerstesorten haben einen hohen Gehalt an Protein und Ballaststoffen. 

Das Beste der Gerste steckt im Gras 

Ganz besonders wertvoll bei diesem Getreide ist das Gerstengras, aus dem unser Bio-Rohsaft hergestellt wird. Das liegt an seinem hohen Nährstoffgehalt und weiteren wichtigen Inhaltsstoffen wie den wirksamen Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen. So enthält es neben den Vitaminen B und C auch Kalzium, Kalium und Eisen in größeren Konzentrationen. Der Geschmack erinnert ein wenig an verdünnten Spinat. 

Von besonderen Heilwirkungen der Gerste wird in alten Schriften berichtet. Gestampfte Gerste beschreibt im 4. Jahrhundert v. Chr. schon der berühmte griechische Arzt Hippokrates von Kos ausführlich. Medizinisch interessant sind vor allem die löslichen Gerstenballaststoffe:

-       zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels

-       als Energiequelle für Darmbakterien

-       zur Regulierung desBlutzuckerspiegels

 

Was ist Sulforaphan? 

Vielleicht bist Du ja über den Inhaltsstoff Sulforaphan gestolpert ...?! Wenn Du noch nie etwas über Sulforaphan gehört hast, musst Du Dich nicht wundern. Es wurde erst 1992 zum ersten Mal von amerikanischen Wissenschaftlern an der Johns-Hopkins-Universität in Baltimore isoliert und beschrieben. Sulforaphan ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der vor allem in Kohl und Broccoli vorkommt. Außerdem ist es ein starkes indirektes Antioxidans, denn anders als bei Vitamin C, Vitamin E oder β-Carotin werden durch Sulforaphan freie Radikale nicht direkt, sondern indirekt neutralisiert. In der Folge werden nachhaltige antioxidative Abwehrmechanismen des Körpers in Gang gesetzt. Die medizinische Forschung setzt große Hoffnungen in den Inhaltsstoff, nachdem sich in verschiedenen Studien zeigte, dass Sulforaphan das Wachstum von Tumorzellen hemmen kann. 

Meerrettich – geschätzt als Gemüse, Gewürz und Heilpflanze 

Schon im Mittelalter wurde Meerrettich als Heilpflanze eingesetzt. Gerieben oder gepresst wurde er löffelweise verabreicht gegen Verdauungsbeschwerden, Skorbut und Wassersucht sowie bei Vergiftungen und Wechselfieber. Heutzutage wird Meerrettich verwendet, um die Abwehrkräfte zu stärken und vor Erkältungskrankheiten zu schützen. Er wirkt kreislaufanregend, hustenlösend und hilft bei Magen-Darm-Störungen. Äußerlich wird Meerrettich als Breiumschlag bei Rheuma, Gicht, Insektenstichen, Ischias und anderen Nervenschmerzen angewandt. Sogar bei Kopfschmerzen soll er helfen, indem man ein wenig Duft des geriebenen Meerrettichs einatmet, und leichte Verspannungen dadurch gelöst werden. 

Meerrettich enthält sehr viel Vitamin C sowie die Vitamine B1, B2 und B6, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Mitverantwortlich für die scharfe, reizende Wirkung der Wurzel ist Allylisothiocyanat. Und ätherische Öle im Meerrettich, aus denen sich Senföle bilden. Diese Senföle wirken unter anderem stark antibiotisch, das heißt, sie verhindern, dass sich Bakterien vermehren. Und sie sollen Vorgänge hemmen, die Krebs auslösen können. 

Superfood und Superwurzel – Gesundheit pur. Der Gerste-Meerrettich Rohsaft-Mix ist die optimale Kombination zur Verbesserung Deines Körpergefühls und zur Unterstützung Deines Wohlbefindens. 

Wichtig: Weil wir unsere Grassäfte und Sprossensäfte tiefgefroren versenden, bitte nach Ankunft des Pakets die Gläschen gleich wieder ins Gefrierfach geben.

Versandinformationen für den größtmöglichen Nährstoff-Erhalt: Wir wollen, dass Du Deine kostbare Ware schnell, unbeschadet und in bester Tiefkühl-Qualität erhältst. Daher arbeiten wir mit einem Versandservice zusammen, der Deine Naturschätze mit dem besonderen Tiefkühlservice bis zu Dir nach Hause liefert. Dieser besondere Service kostet in jedem Fall 14,90 €, auch wenn Du über einen Einkaufswert von 75 € gelangst. Der Versand läuft per UPS. Ab einer Anzahl von mehr als 3 Paketen (á 30 Stück) entsteht ein zusätzlicher Versandkostenaufschlag von 14,90 €.

Aufbewahrung: Im Gefrierfach

Inhalt: 30 Gläschen à 28 ml

Zutaten: Gerstengras-Rohsaft, Meerrettich-Rohsaft

Nährwerttabelle:

Energie 64 kJ / 15 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 0,2 g
Eiweiß 1,5 g
Salz < 0,1 g

 

EU-Biosiegel

DE-ÖKO-006

 

Wertvolles Chlorophyll - Warum es Grassäfte so kostbar macht

Der Schweizer Arzt und Ernährungsreformer Dr. Max Bircher-Benner bezeichnete Grassaft sehr passend als „konzentrierten Sonnenschein“. Denn die jungen Halme speichern das Sonnenlicht und geben die geballte Lichtenergie beim Verzehr an Dich weiter.

Von besonderer Bedeutung ist in diesem Zusammenhang das pflanzliche Chlorophyll: Der grüne Blattfarbstoff, der in seiner Zusammensetzung dem roten Blutfarbstoff Hämoglobin sehr ähnlich ist, nimmt das Sonnenlicht auf, speichert es und wandelt es in verwertbare Energie um.

Vor allem junge Getreidegräser besitzen die Höchstmengen des Blattgrüns. Somit sind auch die frisch gepressten Säfte des noch jungen Grases randvoll mit Chlorophyll - und damit mit kompakter (messbarer) Sonnenenergie, die Dir ein Plus an Lebensenergie, Vitalität und Kraft schenkt.

Die Kraft des Grassaftes war übrigens schon in der Antike bekannt: Alten Überlieferungen ist zu entnehmen, dass in China mit Grassäften Frühjahrskuren zur Blutreinigung gemacht wurden. Und in anderen Schriften wird übermittelt, dass der urchristliche Essener Orden vor mehr als 2.000 Jahren Getreidegrassäfte zur Reinigung von Körper, Geist und Seele nutzte.

Die nährstoffreichen Säfte unterstützen mit der geballten Kraft der Natur bei Ausleitungen und Entschlackung, können dem Immunsystem und bei der Blutbildung helfen und geben Dir so einen perfekten Kick an Lebensenergie und Fitness.

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Gerstengras-Rohsaft, Meerrettich-Rohsaft
Pur genießen oder in Kombination mit frisch gepresstem Gemüsesaft.
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