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Maca heute

Maca

Für die Bauern im peruanischen Hochland ist der Anbau der Macaknollen ein wichtiger Wirtschaftszweig geworden; denn ist gibt eine große Nachfrage.

In den letzten Jahrzehnten wurde verstärkt Forschung zu Macaknollen und den in ihnen enthaltenen Inhalts- und Wirkstoffen betrieben. Der ernährungsphysiologische Wert der Knollen und ihre tonisierende Wirkung wurden wieder in den Fokus gerückt, so dass auch das Interesse an der Pflanze nicht nur in ihrer Herkunftsregion, sondern in der ganzen Welt wuchs.

Die Nachfrage nach Maca und Maca-Produkten steigt stetig. Deshalb bauen die Menschen im peruanischen Hochland wieder zunehmend Maca an. Für die Bauern ist die Macaproduktion zum wichtigen Wirtschafszweig geworden. Anbau und Verkauf von Maca stellen eine wesentliche Einkommensquelle für die Menschen im kargen Hochland dar. Die Kultivierung der Pflanze erfolgt dabei auf traditionelle, ökologische Weise. Fast alle Arbeitsschritte werden von Hand ausgeführt unter oftmals schwierigen Bedingungen. Die Kleinbauern bewirtschaften dabei Felder, die selten größer sind als fünfhundert Quadratmeter. 

Maca ist jedoch nicht nur ein Exportschlager und im Ausland sehr gefragt, sondern wird ebenso von den Einheimischen als schneller Energielieferant mittlerweile wieder sehr geschätzt. Ein besonderer Vorzug von Bio Maca besteht darin, dass es auf vielfältige Weise verkonsumiert werden kann.


Lies hier mehr:

Maca
Die Geschichte von Maca
Maca - Zur Botanik der Andenknolle
Die Botanik der Macapflanze
Die Verarbeitung von Maca

Maca ist auch im Powershake enthalten!


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(191) positive Bewertungen
Bitte beachte: Da Maca ein rein natürliches Produkt ist, kann es je nach Ernteort und Erntezeit immer wieder zu Geschmacks- oder Farbabweichungen kommen. Diese stellen keine Qualitätsbeeinträchtigung dar. Maca Wurzel - Die heilige...
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