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China Study - Buch
 
 
 
 

China Study - Buch

BUE02-12

Die umfassendste Ernährungsstudie aller Zeiten, Hardcover, 423 Seiten

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China Study - Buch

Eine vegane Ernährung mit ausschließlich rein pflanzlichen Bestandteilen hat viele Vorzüge. Das gilt ganz besonders für die Gesundheit. Die so genannte China Study – die umfassendste Studie zum Thema Ernährung, Lebensweise und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung – belegt dies auf eindrucksvolle Weise.

Colin Campbell, ein überragender Wissenschaftler, hat in mehr als 3 Jahrzehnten Forschung mit Tausenden von Menschen herausgefunden, dass praktisch alle bekannten Zivilisationskrankheiten verstärkt auftreten, je mehr tierische Produkte konsumiert werden, während in Gebieten, wo die Menschen sich pflanzlich ernähren, diese Krankheiten praktisch nicht vorkommen.

Die Autoren T. Colin Campbell und Thomas M. Campbell erklären dem Leser in ihrem Buch die Zusammenhänge zwischen der Entstehung von chronischen Krankheiten und einer tiereiweißreichen Ernährung und beschreiben im Gegenzug die Vorteile einer veganen Ernährung. Dazu werteten sie hunderte ernährungswissenschaftliche Studien aus. Die Resultate sind in dem Buch „China Study“ nicht nur deutlich, sondern auch für den Leser anschaulich zusammengefasst und aufbereitet. Aus der „China Study“ gewonnene Erkenntnisse machen jedem klar, dass eine angemessene Ernährung die wichtigste Vorbeugung gegen Erkrankungen unterschiedlicher Art ist.

„China Study“ liefert die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise und bietet praktische Hilfe, zum Beispiel durch einen Leitfaden für eine gesunde Ernährung. Die Autoren geben Hinweise, welche Grundsätze wir bei der Ernährung und Unterstützung der Gesundheit berücksichtigen und wie wir uns konkret ernähren sollten. Damit ist das Buch ein idealer Ratgeber für all diejenigen, die sich natürlich und gesund ernähren wollen. Fehl- und Falschinformationen über Gesundheit führten in der Vergangenheit dazu, dass viele Menschen stark verunsichert sind. „China Study“ bietet nicht nur fundiertes wissenschaftliches Hintergrundwissen, sondern viel Transparenz. Informationen und Datenmaterial werden von den Autoren besonders klar und fachkundig bereitgestellt, um dem Leser die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit so verständlich wie möglich zu machen.

Das 423 Seiten starke Buch ist unterteilt in vier Kapitel und enthält auch einen umfangreichen Anhang, zum Beispiel zum Studiendesign der China Study.

Aus meiner Sicht eines der Bücher, welches jeder Mensch gelesen haben und das in jeder Schule als Grundlage für Ernährungskunde dienen sollte. Dieses Buch kann unzählige Menschenleben retten.

Kundenbewertungen für "China Study - Buch"

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Rezensionen

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Verfasser: Simone A. Produkt: China Study - Buch 07.08.2015 um 20:43 Uhr

Sehr informativ!

 
Verfasser: Lothar R. Produkt: China Study - Buch 27.05.2015 um 17:55 Uhr

Da staunte ich dann aber doch sehr, was ich da alles so erfahren konnte was ich vorher nicht wusste.

 
Verfasser: Iris P. Produkt: China Study - Buch 18.03.2015 um 17:56 Uhr

Sehr interessantes Buch, hab es noch nicht ganz durch, ist aber sehr gut zu lesen

 
Verfasser: Martina K. Produkt: China Study - Buch 19.10.2014 um 17:04 Uhr

Globale Zusammenhänge von Ernährung, Wissenschaft, Industrie, Medizin und Interessensverbänden werden aufgedeckt. Sehr informativ! Sollte jeder lesen! Fakten, die man in der Öffentlichkeit nirgends so klar präsentiert bekommt.

 
Verfasser: Maike B. Produkt: China Study - Buch 21.05.2014 um 14:46 Uhr

Dieses wichtige Buch sollte jede/jeder gelesen haben. Man sollte sich auf keinen Fall von dem Titel "Study" abschrecken lassen. Es ist mitnichten eine trockene Studie! Es ist kurzweilig und interessant geschrieben und es ist unglaublich informativ!Hier sind alle grundsätzlichen Informationen zusammengefasst. Ein fantastisches Buch!

 
Verfasser: Maria O. Produkt: China Study - Buch 28.11.2013 um 21:19 Uhr

Ich bin erst am Anfang, aber es ist für diese Thematik sehr verständlich und interessant geschrieben. Bin sehr gespannt auf das ganze Buch.

 
Verfasser: Manuela S. Produkt: China Study - Buch 25.09.2013 um 7:54 Uhr

Ein Buch das jeder mal lesen sollte

 
Verfasser: Christel M. Produkt: China Study - Buch 29.05.2013 um 8:35 Uhr

Basislektüre für wisschenschaftliches Interesse.

 
Verfasser: Dr. Barbara H. Produkt: China Study - Buch 16.05.2013 um 0:12 Uhr

hoch interresant

 
Verfasser: Dania M. Produkt: China Study - Buch 12.05.2013 um 8:42 Uhr

ein wahnsinns tolles Buch, einfach genial, sehr sehr interessant zu lesen

 
Verfasser: Christine G. Produkt: China Study - Buch 16.04.2013 um 6:41 Uhr

lesen

 
Verfasser: Claudia S. Produkt: China Study - Buch 07.11.2012 um 15:33 Uhr

Sollte Pflichtlektüre in der Schule werden!!!

 
Verfasser: Lena T. Produkt: China Study - Buch 03.11.2012 um 6:10 Uhr

Sehr interessante und (lebens-)wichtige Informationen, allerdings ein bisschen lang...

 
Verfasser: Janet L. Produkt: China Study - Buch 30.07.2012 um 7:18 Uhr

Bin immer wieder dabei meine Ernährung zu optimieren, das Buch hilft sehr dabei! Kann man auch sehr gut weiterempfehlen

 
Verfasser: Kristina N. Produkt: China Study - Buch 30.05.2012 um 15:12 Uhr

ich lese es grade

 
 
 
 
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