Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

Schwarzer Sesam gekeimt, Bio, Rohkost, 250 g

Die Urform des Sesams in Rohkostqualität
über 500 mal Verkauft
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtige mich, wenn der Artikel lieferbar ist.
9,99 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

4,00 € / 100 Gramm
Artikel ist nicht verfügbar
  • Lieferzeit ab Lager: 1-2 Tage

    Regenbogenpunkte mit diesem Kauf sammeln

    Wir verschenken bei jedem Einkauf Regenbogenpunkte, die Du bei einer nächsten Bestellung einlösen kannst. 1 Regenbogenpunkt = 5 Cent.
    Nur noch 75,00 € bis zur versandkostenfreien Lieferung innerhalb Deutschlands
♥   Sehr nährstoffreich ♥   Optimales Verhältnis Kalzium/Magnesium ♥  ... mehr


♥   Sehr nährstoffreich

♥   Optimales Verhältnis Kalzium/Magnesium

♥   Hervorragend zur Herstellung von Gomasio und Tahin geeignet

♥   Schonend luftgetrocknet bei 42°C

Schwarzer Sesam gilt als Urform des Sesams und wird in der traditionellen chinesischen Medizin, kurz TCM, und im Ayurveda seit Jahrtausenden als Heilnahrung verehrt und verwendet.

Schwarzer Sesam ist eine wahre Nährstoffbombe: Er enthält ungefähr das Dreifache an Kalzium und das Doppelte an Magnesium verglichen mit hellem Sesam, der ohnehin auch schon sehr vitalstoffreich ist. Zudem weist schwarzer Sesam einen hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren auf, verfügt über ein optimales Kalzium-Magnesium-Verhältnis und ist außerdem reich an Vitamin A sowie Zink und Eisen.

Der hohe Kalziumgehalt kann einen Beitrag zur Knochengesundheit leisten. Zum Vergleich: Schwarzer Sesam enthält 780 mg Kalzium pro 100 g, Kuhmilch enthält hingegen nur etwa 120 mg Kalzium pro 100 g.

Die schwarzen Superfood-Körner sind in der Küche äußerst vielseitig einsetzbar: Du kannst damit Gomasio (auch bekannt als Sesamsalz) und Tahin (Sesammus) herstellen. Er eignet sich auch super dafür, um Backwaren, Müslis oder Süßspeisen zu verfeinern. 

Inhalt: 250 g

Zutaten: Schwarzer Sesam gekeimt in Rohkostqualität

aus kontrolliert biologischem Anbau

Verzehrempfehlung: Du kannst den nährstoffreichen schwarzen Sesam zur Herstellung von Tahin oder Gomasio verwenden oder auch Backwaren, Müslis und Desserts damit aufwerten.

EU-Biosiegel

DE-ÖKO-005

Wissenswertes zu schwarzem Sesam:

Die allseits beliebten Sesamsamen treten in verschiedenen Farben auf, von schwarz über goldgelb bis hin zu hellbraun, wobei der schwarze Sesam die Urform darstellt. Vermutlich gehört die Sesampflanze zu den ältesten Ölpflanzen der Welt und stammt ursprünglich aus Afrika und Indien. Heutzutage wird die Kapselfrucht auch in vielen tropischen und subtropischen Gebieten angebaut.

Wer kennt nicht den Zauberspruch „Sesam öffne dich“ aus Tausendundeiner Nacht? Nicht von ungefähr kommt dieser Satz, denn wie soeben erwähnt, wächst Sesam in einer Kapsel, die sich nach der Ernte nur äußerst schwer öffnen lässt. Erst innerhalb der Nachreifung platzt sie auf und gibt den begehrten Samen frei. Generell werden Samen, Öl und Wurzel der Sesampflanze sowohl für therapeutische als auch kulinarische Zwecke verwendet – viele kennen und lieben das süße Halva oder Tahini, eine aus Sesamsamen gemahlene Paste.

Geschichtsreiche Pflanze

Nachweislich wurde Sesam bereits 3000 v. Chr. angebaut, was Funde einer Tontafel in Mesopotamien (dem heutigen Syrien/Irak) belegen. Einer Legende nach fand man bei den Ägyptern im Grab des Pharaos Tutanchamun Sesam als kostbare Beigabe und im alten Griechenland verwendete man Sesamöl als Salböl für besondere Anlässe. Die Hochkulturen kannten zudem schon die heilsame Wirkung des Sesamöls auf den Körper, was vor allem an den wertvollen Inhaltsstoffen der Ölpflanze liegen mag.

Schwarzer Sesam mit hochwertigen Vitalstoffen

Die Urform des Sesams, der schwarze Sesam, wird vorwiegend um die Gebiete des Himalayas angebaut. Er gilt als die gesündeste Variante, weil er viele pflanzliche Eiweiße und schwefelhaltige Aminosäuren enthält. Zudem weist er ein ideales Kalzium-Magnesium-Verhältnis auf, ist reich an Vitamin-A und Vitamin-B-Komplexen, Zink, Selen und Eisen. Schwarzer Sesam kann deshalb eine antioxidantische Wirkung ausüben und freie Radikale abfangen. Die schwarzen Sesamsamen werden gern roh als Knabberei genossen, als Backzutat und Würzmittel eingesetzt. Außerdem wird aus den Samen hervorragendes Sesamöl gewonnen.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
FAQ

Sende uns eine Frage

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.
Schwarzer Sesam gekeimt in Rohkostqualität
*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Du kannst den nährstoffreichen schwarzen Sesam zur Herstellung von Tahin oder Gomasio verwenden oder auch Backwaren, Müslis und Desserts damit aufwerten.
Über Matthias
Matthias Langwasser ist ein Mensch, der einen Unterschied macht.
Sehr schnelle und unproblematische Abwicklung und vor allem gute Produkte und...
Regenwaldschutz - mach mit!
206.779.880m²
Dank deiner Einkäufe konnten wir schon so viel Regenwald schützen!
Ökologische und nachhaltige Produkte
  • Bio Anbau (siehe Kennzeichnung)
  • Wildsammlung (siehe Kennzeichnung)
  • Rein pflanzliche Rohkostqualität
  • 100% natürlich
  • Energetisiert mit der Lebensblume
  • Regenwaldschutz
Werde jetzt Teil der Regenbogenkreis-Community
Ähnliche Artikel
Erdmandel Flocken Bio, Roh 250 g
(88)
Erdmandel Flocken Bio, Roh 250 g
Sonderpreis wg. kurzem MHD - nur solange der Vorrat reicht! 100 % reine & natursüße Erdmandelflocken,...
8,99 €
250 Gramm (3,60 € / 100 Gramm)
Sesammus geschält Bio, Rohkost
(4)
Sesammus geschält Bio, Rohkost
Basis für vegane Rezepte & leckerer Brotaufstrich
6,99 €
250 Gramm (2,80 € / 100 Gramm)
Pizzakräcker Bio, Rohkost
Pizzakräcker Bio, Rohkost
Wunderbar herzhafte Kräcker - knackig und aromatisch.
5,59 €
100 Gramm (5,59 € / 100 Gramm)
Buchweizen gekeimt Bio, Rohkost, 250 g
(10)
Buchweizen gekeimt Bio, Rohkost, 250 g
Der knackige, gekeimte Buchweizen schmeckt leicht nussig und liefert viele essentielle Mineralien
5,99 €
250 Gramm (2,40 € / 100 Gramm)
Kürbiskerne gekeimt Bio, Rohkost
(4)
Kürbiskerne gekeimt Bio, Rohkost
Angekeimte Kürbiskerne aus Europa, nussig und knackig
9,99 €
250 Gramm (4,00 € / 100 Gramm)
Quinoa gekeimt Bio, Rohkost
(5)
Quinoa gekeimt Bio, Rohkost
Helles, gekeimtes Quinoa, reich an Mineralien
9,99 €
400 Gramm (2,50 € / 100 Gramm)
Frühstücksmehl Bio, Rohkost
(3)
Frühstücksmehl Bio, Rohkost
Energiespendendes Frühstücksmehl für Smoothies, Müslis & Co - Glutenfrei und vegan
16,99 €
330 Gramm (5,15 € / 100 Gramm)
Hanfsamen gekeimt Bio, Rohkost
(5)
Hanfsamen gekeimt Bio, Rohkost
Hanfsamen höchster Qualität, schonend getrocknet und gekeimt
5,59 €
250 Gramm (2,24 € / 100 Gramm)
Sonnenblumenkerne gekeimt Bio, Rohkost 250 g
(7)
Sonnenblumenkerne gekeimt Bio, Rohkost 250 g
Knackige, gekeimte Sonnenblumenkerne, als energiespendender Snack oder zu Salaten
5,99 €
250 Gramm (2,40 € / 100 Gramm)
Spirulina Streumüsli Bio, Roh, 200 g
(19)
Spirulina Streumüsli Bio, Roh, 200 g
Schaue Dir jetzt unser Bundle-Angebot weiter unten an! Dein gesundes Power-Frühstück für den besten Start in...
11,99 €
200 Gramm (6,00 € / 100 Gramm)
Unsere Kunden kauften
Kürbiskerne gekeimt Bio, Rohkost
(4)
Kürbiskerne gekeimt Bio, Rohkost
Angekeimte Kürbiskerne aus Europa, nussig und knackig
9,99 €
250 Gramm (4,00 € / 100 Gramm)
Bio Wildheidelbeer Pulver - ROH23-17 - Regenbogenkreis.de
(92)
Wildheidelbeerpulver 150g Bio, Rohkost,...
Strahlend-violettes und einmalig fruchtiges Pulver von ganzen, handgepflückten Wildheidelbeeren aus Finnland in Rohkostqualität...
30,99 €
150 Gramm (20,66 € / 100 Gramm)
Hanfsamen gekeimt Bio, Rohkost
(5)
Hanfsamen gekeimt Bio, Rohkost
Hanfsamen höchster Qualität, schonend getrocknet und gekeimt
5,59 €
250 Gramm (2,24 € / 100 Gramm)
Buchweizen gekeimt Bio, Rohkost, 250 g
(10)
Buchweizen gekeimt Bio, Rohkost, 250 g
Der knackige, gekeimte Buchweizen schmeckt leicht nussig und liefert viele essentielle Mineralien
5,99 €
250 Gramm (2,40 € / 100 Gramm)
Schwarzer Sesam gekeimt, Bio, Rohkost, 250 g Image
Schwarzer Sesam gekeimt, Bio, Rohkost, 250 g
4,00 € / 100 Gramm