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Kokosblütenzucker Bio, Fair, 500 g

Vollmundiges Karamell-Aroma, leicht löslich und reich an Mineralien
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 Vollmundiges Karamell-Aroma, leicht löslich und reich an Mineralien

  • Natürliches Süßmittel mit einem niedrigen glykämischen Index

  • Ideal für Diabetiker geeignet

  • Mit einer einmaligen, aromatischen Karamellnote

  • Mit der gleichen Süßkraft wie herkömmlicher Zucker

  • Traditionelle Herstellung, ohne Kokospalmen zu fällen

Wer gerne süß essen möchte, muss sich seine Gesundheit nicht mehr mit gewöhnlichem Zucker ruinieren. Kokosblütenzucker ist eine leckerere und dabei gesunde Alternative zu herkömmlicher Haushaltsraffinade, die auch noch weniger Kalorien hat.

Bei der Herstellung wird der Kokosblütensaft aus dem Blütenstand der Kokosnusspalme gewonnen. Nach dem Abtrennen des Blütenstandes fließt der Kokosblütensaft aus der Schnittstelle. Die Kokospalme wird dadurch nicht nachhaltig geschädigt. Der Zucker wird abschließend durch ein thermisches Konzentrationsverfahren des Kokosblütensafts schonend gewonnen.

Neuer Call-to-Action

Kokosblütenzucker schmeckt nicht nach Kokos, sondern hat ein wundervolles Karamell-Aroma. Er schmeckt köstlich in Gebäck, Kuchen, Desserts und Süßspeisen aller Art. Dabei ist er reich an Mineralien, besonders an Kalium und Zink. Da er einen sehr niedrigen glykämischen Index aufweist und somit einen langsamen und gleichmäßigen Anstieg des Blutzuckers bewirkt, ist er auch für Diabetiker geeignet.

100 g enthalten durchschnittlich

Energie 1597 kj / 376 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 91,9 g
davon Zucker  86,6 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0,5 g

 

Außerdem …

  • ist er besonders nachhaltig gewonnen

  • ist er naturbelassen und nicht raffiniert

  • besitzt er hochwertige Bioqualität

 

Verwendung: Kokosblütenzucker kann in der gleichen Dosierung wie herkömmlicher Zucker verwendet werden, da er die gleiche Süßkraft hat.

Inhalt: 100 % reiner Bio Blütenzucker aus Kokosblütennektar der indonesischen Kokosnusspalme (Cocos nucifera)

HerkunftIndonesien

Mandelbutter*, Protein aus braunem Reis*, Dattelpaste*, Agavennektar*, Leinsamensprossen*, Rosinen*, Sesamsamen*.

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Reiter Zutaten:

100 % reiner Bio Blütenzucker aus Kokosblütennektar der indonesischen Kokosnusspalme (Cocos nucifera) DE-ÖKO-037

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100% Kokosblütenzucker aus 100% frischem Kokosblütensaft aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunft: Philippinen (DE-ÖKO-003; Nicht-EU-Landwirtschaft)
Verwendung: Kokosblütenzucker kann in der gleichen Dosierung wie herkömmlicher Zucker verwendet werden, da er die gleiche Süßkraft hat.
Über Matthias
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