Camu Camu Pulver, Bio, Rohkost

Camu Camu: Die Vitamin C-reichste Frucht der Welt

• Die besondere Frucht des Regenwaldes mit dem höchsten Vitamin C-Gehalt
• Unterstützung für die Kleinbauern, die Camu Camu nachhaltig ernten
  
  

Camu Camu aus dem Regenwaldgebiet des Amazonas hat es in sich. Denn sie ist die Frucht mit dem derzeit höchsten bekannten Vitamin C-Gehalt überhaupt. Unser Camu Camu Pulver enthält 16 % Vitamin C.

Natürliches Vitamin C aus Früchten ist besonders gut verwertbar. Das gilt vor allem für Camu Camu, denn gerade in diesen Früchten liegen Mineralien und Aminosäuren vor, die eine Vitamin C-Aufnahme noch zusätzlich verbessern. Camu Camu enthält Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Kalium und ist ein wichtiger Lieferant von Bioflavonoiden, Beta Carotin und den Vitaminen B1, B2 und B3.

Unser Camu Camu ist von besonderer Rohkostqualität. Die Früchte werden im peruanischen Amazonas Regenwald von Hand geerntet und enthalten keinerlei Zusatzstoffe wie künstliche Ascorbinsäure oder Maltodextrin. Die Früchte sind garantiert gentechnikfrei und werden auf schonende Weise zu unserem Camu Camu Pulver weiterverarbeitet.

Die Camu Camu Büsche wachsen im Amazonas Gebiet und werden in der Regenzeit von Einheimischen mit Booten geerntet. Dadurch ist unsere Qualität sogar besser als Bio-Qualität, weil es sich um eine ganz besondere, unmittelbare Verarbeitung der noch grünen Früchte handelt und der Wildwuchs in einem sehr fruchtbaren Flussbett stattfindet, was Vorteile gegenüber einem Anbaufeld hat, selbst wenn es biologischer Anbau ist. 

Der Verzehr von Camu Camu trägt aktiv zum Erhalt des Regenwaldes bei, da diese Frucht den Menschen vor Ort eine Einkommensquelle bietet, die nur durch einen intakten Regenwald gesichert werden kann.

Unser Lieferant schreibt dazu folgendes:

„.... Camu Camu kaufen wir direkt bei einer Dorf-Gemeinschaft von Dschungelbewohnern, welche die Früchte selbst einsammeln. Nicht selten kommen sogar unsere Mitbewerber zu uns und bitten uns um Ware, wenn Sie keine mehr haben. Der Grund dafür ist, dass wir eine sehr gute Beziehung aufgebaut haben, die Gemeinschaft uns daher „treu“ bleibt und wir die frische Frucht seit Jahren in bester Qualität von dieser Quelle beziehen.“

Die Früchte werden nach dem Ernten sofort verarbeitet, damit möglichst wenig der wertvollen Inhaltsstoffe verloren gehen. Der Prozess selbst nimmt einige Zeit in Anspruch. Da die Frucht nach dem anfänglichen Waschen aufgebrochen werden muss, wird der Oxidationsprozess natürlich stark beschleunigt. Daher wird die geöffnete Frucht in Eiswasser gelegt, um den Abbau der Nährstoffe auch während der einzelnen Verarbeitungsschritte zu kontrollieren. Wesentlich ist auch, dass trotz Verwendung der gesamten Frucht (Fruchtfleisch und Schale aber nicht die Kerne) eine 30:1 Konzentration benötigt wird (30 kg Frucht pro 1 kg Endprodukt). 

Inhalt: 50 g oder 250 g (wählbar)

Zutaten: 100 % Camu Camu Pulver*

* aus kontrolliert biologischem Anbau in Rohkostqualität.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Nährstoffe pro empfohlene Tagesverzehrmenge (5 g):

* 600 % der Referenzmenge gemäß VO (EU) 1169/2011

Verzehrempfehlung: 1 Teelöffel Camu Camu Pulver täglich in Wasser, Saft oder Speisen wie Müsli, Pflanzenjoghurt und Obstsalat einrühren.

Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

Herkunft: Peru

DE-ÖKO-003

Unsere besonderen Qualitätsmerkmale:

• Im Violettglas mit einem positiven, energetischen Einfluss auf die darin enthaltenen Substanzen.
  
  
• Mit der "Blume des Lebens" energetisiert.
  
  
• Zusätzlich mit "In Liebe und Dankbarkeit für die wundervollen Pflanzen, welche unsere Mutter Erde uns schenkt" energetisiert.
  
  
• Dieses Produkt schützt 110.000 m² Regenwald in Surinam.
  
  

Camu Camu ist auch in der Amazonas Darmreinigung und im Powershake enthalten.