Herzhafte Haferflocken-Bratlinge - Veganes Rezept
Diese herzhaften, veganen Bratlinge mit Haferflocken sind ganz einfach zu machen und superlecker. Hier kommst Du zum Rezept.
Einfach gemacht, herzhaft und superlecker: Vegane Bratlinge mit Haferflocken.
Zutaten für etwa 10 kleine Bratlinge:
- 200 g kernige Haferflocken
- 1 gewürfelte Zwiebel
- 3 EL Tomatenmark
- 2-3 gewürfelte Knoblauchzehen
- 300 ml Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer, etwas Paprikapulver, Gyrosgewürz nach Belieben
Zubereitung:
Die Zubereitung ist sehr einfach. Alle Zutaten werden in einer Schüssel vermengt und gut durchgerührt. Dann lässt man die Masse für ca. 3-4 Minuten ziehen und formt im Anschluss daraus kleine, flache Bratlinge. Diese werden in der Pfanne mit etwas Bratöl von beiden Seiten angebraten.
Guten Appetit!
