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Schwarzkümmelöl nativ Bio, Rohkost, 100 ml

Bei Allergien und Schlafstörungen
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Bei Allergien und Schlafstörungen Seit über 2000 Jahren wird Schwarzkümmel im orientalischen... mehr

Bei Allergien und Schlafstörungen

Seit über 2000 Jahren wird Schwarzkümmel im orientalischen Raum als Heilmittel und Gewürz verwendet. Eine Verwandtschaft der beiden Pflanzen besteht nicht, auch wenn sie beide das Wort “Kümmel” im Namen tragen. Ebenfalls gegen Schmerzen kann Schwarzkümmelöl hilfreich sein.

Das Öl enthält neben ungesättigten Fettsäuren weitere wertvolle Inhaltsstoffe wie Saponin Melanthin, welches für seine reinigende Wirkung bekannt ist, Nigellon Semohiorpoin, das bei Asthma helfen soll und diverse Vitamine und andere Vitalstoffe, die eine gesunde Funktion des Immunsystems gewährleisten.

Das native Schwarzkümmelöl von Bio Planète wird schonend aus ägyptischer Saat gepresst und danach nur noch ein einziges Mal gefiltert, bevor es in seiner reinen Bio-Qualität abgefüllt wird. Besonders schmackhaft ist das native Schwarzkümmelöl von Bio Planète in klassisch orientalischen Gerichten, wie Kichererbsen, Bohnen und Fladenbrot. Das Öl ist sehr gut bekömmlich.

 

Inhalt:

100% Schwarzkümmelöl nativ in Bio-Qualität

Herkunft: Ägypten

Mandelbutter*, Protein aus braunem Reis*, Dattelpaste*, Agavennektar*, Leinsamensprossen*, Rosinen*, Sesamsamen*.

DE-ÖKO-006

Nährwertangaben:
100 ml enthalten durchschnittlich 
Energie (kJ) 3404 kJ
Energie (kcal) 828 kcal
Fett 92 g
davon: 
- Gesättigte Fettsäuren 14 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren 21 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 57 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Hinweis:

Die Einnahme als Kur sollte nicht länger als 12 bis 16 Wochen am Stück erfolgen.

Nicht geeignet für Schwangere.

Das Öl sollte nicht erhitzt werden.

Wissenswertes zu Schwarzkümmel:

Schwarzkümmel gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse. Er wächst als krautige Pflanze und erreicht dabei eine Höhe zwischen 15-50 cm. In der Blüte bildet er weiße Honigblätter aus, die allerdings früh abfallen. In den Früchten finden sich die Samen. Ursprünglich kommt der Schwarzkümmel aus Westasien, dem Irak, der Türkei und Ägypten. Hier wird er schon seit mehr als 2000 Jahren als heilsames Gewürz verwendet. Aus diesem Grund wird Schwarzkümmel auch als „Gold der Pharaonen“ bezeichnet. Nachweis über die Verwendung finden sich in den Papyrusrollen dieser Epoche wieder.

Wertvolle und gesunde Inhaltsstoffe

Der Legende nach war der Pharao Tutenchamun so begeistert von dem Gewürz, dass stets eine Flasche Schwarzkümmelöl, welches aus Schwarzkümmel hergestellt wurde, vorrätig sein musste. Hier wurde es traditionell bei Verdauungsbeschwerden und Kopfschmerzen verwendet. Es kam sogar mit in sein Grab als Beigabe, welches man später bei Ausgrabungen fand. Nun steht es als das älteste Schwarzkümmelöl der Welt in einem Museum. Die Schönheit der Cleopatra und Nofretete wird zudem der Wirkung von Schwarzkümmelöl zugeschrieben. Schwarzkümmel ist im Geschmack dem Sesam ähnlich und wird zum Beispiel auf Fladenbrot gestreut. Schwarzkümmelöl enthält ätherische Öle, Melanthin und 80% ungesättigte Fettsäuren. Heute findet Schwarzkümmelöl äußerliche Anwendung bei Haut- und innerlich bei Verdauungsproblemen. Es kann sogar bei Tieren wie Hunden als wirksames, natürliches Zeckenabwehrmittel eingesetzt werden, wie ein Schüler bei Jugend forscht herausfand.

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