Sauerkrautknäcke Bio, Rohkost, 120 g

♥   Kraftvolles Knäckebrot mit würzigem Sauerkraut

♥   Enthält gekeimte Sonnenblumen- und Kürbiskerne sowie Sesamkörner

♥   Ideal zum Knabbern und Snacken für zwischendurch

♥   In Rohkostqualität: Unter 42 Grad verarbeitet

Ein knackiges, herb-würziges Knäckebrot in Rohkostqualität – geht doch gar nicht? Geht doch! Dieses Sauerkrautknäcke ist der Beweis dafür!

Das herzhafte Knäckebrot wird nur aus hochwertigen Zutaten hergestellt - gänzlich ohne Konservierungsmittel oder andere Zusatzstoffe. Die Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und der schwarze Sesam wurden vor der Verarbeitung angekeimt – dies macht das Knäcke noch wertvoller und gesünder!

Sauerkraut hat in Deutschland zwar auch eine lange Tradition – wird aber schon seit Jahrtausenden überall auf der Welt geschätzt: Bereits beim Bau der Chinesischen Mauer im 3. Jahrhundert v. Chr. sollen sich die dort tätigen Handwerker zum Großteil von gesäuertem Kohl und Reis ernährt haben.

Zudem beschrieb der griechische Arzt und Philosoph Hippokrates in seinen frühen Schriften das Sauerkraut als Heilmittel bzw. gesundheitsförderndes Lebensmittel. Auch von den Römern soll das Kohlgemüse geschätzt worden sein. Dazu schrieb der römische Schriftsteller Plinius Secundus in einem seiner naturwissenschaftlichen Bücher: "Der Kohl gibt den stillenden Müttern viel Milch, hilft bei trüben Augen und wirkt günstig bei Kopfschmerzen"

Das rohvegane Knäckebrot wird aus Zutaten hergestellt, die aus biologischem Anbau stammen. Diese wurden außerdem auf nicht mehr als 42°C erhitzt. So bleibt die Rohkostqualität erhalten - und auch ein Großteil der Nährstoffe.

Inhalt: 120 g Sauerkrautknäcke

Zutaten: Sauerkraut* 37 %, Sonnenblumenkerne* gekeimt, Leinsaat*, Sesam schwarz gekeimt*, Kürbiskerne gekeimt*, Möhren*, Meersalz

*aus kontrolliert biologischem Anbau in Rohkostqualität

Unsere Verzehrempfehlung: Das herb-würzige Sauerteig-Knäcke eignet sich bestens als vitalstoffreiches Zwischengericht, das aus dem Nachmittagstief hilft.

Bitte kühl und trocken lagern und rasch konsumieren. 

DE-ÖKO-005