Gelatiniertes Maca Bio

REG01-17-250
Unser beliebtes Macapulver in einer verträglichen Form, für Menschen mit einer empfindlichen Verdauung oder Magen- und Darmproblemen
  • REG01-17-250
  • Bio
    Glutenfrei
    Lactosefrei
    Vegan
    Ohne Zuckerzusatz
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♥ Besonders gut verdaulich und bekömmlich ♥  Traditionell für einen gesunden... mehr

Gelatiniertes Maca Bio


♥ Besonders gut verdaulich und bekömmlich

♥ Traditionell für einen gesunden Hormonhaushalt

♥ Zur Stärkung des Immun- und Nervensystems

♥ Süßlich im Geschmack

♥ Höhere Bioverfügbarkeit von bestimmten Nährstoffen

Die Maca Knolle aus Peru

Maca, die wertvolle Knolle aus den peruanischen Anden, ist so reich an hochwertigen Inhaltsstoffen, dass sie in diesen Regionen zu den Grundnahrungsmitteln zählt. Mit ihren essentiellen Aminosäuren, ungesättigten Fettsäuren, B-Vitaminen und Vitamin C, sowie wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen wie Kalium, Magnesium und Eisen hat sie zudem einen Stammplatz in der Volksheilkunde der Urvölker. Der „peruanischer Ginseng“ kommt traditionell zur Immunstärkung, zur Regulation des Hormonhaushaltes, zur Steigerung der Fruchtbarkeit und zur Linderung von chronischer Erschöpfung zum Einsatz.

Die Maca Knolle wird aus Anbaugebiete in 4000 m Höhe geerntet, luftgetrocknet und zu Rohpulver schonend gemahlen. Damit bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe, sowie Stärke und die Senfölglycoside enthalten. Beide Inhaltsstoffe können für Menschen mit einer empfindlichen Verdauung oder Erkrankungen im Magen- und Darmbereich zu Problemen führen.

Was sind Stärke und Senfölglycoside?

Stärke ist ein unverdaulicher Bestandteil, der in vielen Pflanzen enthalten ist, so auch in der Maca-Knolle. Stärke führt, durch die Unverdaulichkeit, vor allem bei Menschen mit einer empfindlichen Verdauung oder Darmerkrankungen zu Problemen.

Senfölglycoside werden zu den sekundären, pflanzlichen Inhaltsstoffen gezählt. Sie dienen der Pflanze als Schutz vor Fressfeinden durch ein scharf-bitteres Aroma. Diese Senföle können bei Menschen mit empfindlicher Verdauung ebenfalls Beschwerden hervorrufen.

Mit Hilfe eines speziellen Herstellungsverfahren wird das Maca Pulver besser verträglich gemacht. Damit kann nun jeder von der einzigartigen Wirkung und den vielen gesundheitlichen Vorteile der Wunderknolle profitieren.

Gelatiniertes Maca Pulver

Keine Angst, die Gelatinierung hat nichts mit „Gelatine“ zu tun, was auf den ersten Blick vermuten lässt. Es ist lediglich die Bezeichnung für ein spezielles Herstellungsverfahren, wodurch mit Hitze und Druck die Stärke und die Senfölglycoside herausgelöst werden. Dadurch können nun auch Menschen mit einer empfindlichen Verdauung das Maca Pulver nutzen.

Weitere Vorteile des gelatinierten Maca:

  • Geschmack ist süßlicher im Vergleich zu rohem Maca Pulver
  • Höhere Bioverfügbarkeit von bestimmten Inhaltsstoffen, wie Macamide (Fettsäurederivaten mit nervenschützender Wirkung)
  • Konzentriertere Form, daher leichtere Nährstoffaufnahme möglich

Durch das süßere Aroma schmeckt das gelatinierte Maca Pulver besonders köstlich in Pflanzenmilch, Pflanzenjoghurt, sowie in Müsli oder über Obstsalat gestreut. Die Einnahme als Verfeinerung der Mahlzeiten, erhöht zudem die Aufnahme der Wirkstoffe.

Zutaten: 100 % Maca Wurzel* in Pulverform, gelatiniert

*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Maca ist ein Naturprodukt und unterliegt natürlichen Schwankungen.

Inhalt: 250 g im hochwertigen Violettglas oder 500 g in einer Dose aus ökologischem Green-PE, hergestellt aus gentechnikfreiem Zuckerrohr und frei von Erdöl-Chemie

Verzehrempfehlung: 1 Esslöffel gelatiniertes Maca ein- bis zweimal täglich in Pflanzenmilch, Saft, Pflanzenjoghurt, Müsli oder Smoothies einrühren

Nährwerte je 100 g:

Energie                                1495,78 KJ / 357,5 kcal

Kohlenhydrate                 77,6 g

- davon Zucker                  17,9 g

Fett                                       0,38 g

- davon gesättigte           0,09 g                  

Eiweiß                                  10,9 g

Salz                                        0,61 g

Herkunft: Peru

EU-Biosiegel

DE-ÖKO-003

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100 % Maca Wurzel* in Pulverform, gelatiniert
*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)
1 Esslöffel gelatiniertes Maca ein bis zweimal täglich in Pflanzenmilch, Saft, Pflanzenjoghurt, Müsli oder Smoothies einrühren

© Regenbogenkreis / Matthias Langwasser - Alle Rechte vorbehalten. Dieser Text und die enthaltenen Bilder unterliegen dem Urheberrecht und anderen Gesetzen zum Schutz geistigen Eigentums. Dieser Artikel darf ohne Genehmigung weder kopiert oder veröffentlicht werden. Eine Verlinkung direkt auf die jeweilige Text-Seite sowie das Teilen in sozialen Netzwerken sind erlaubt und erwünscht.

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Hallo Matthias,

Habe Sie heute zufällig im Web gefunden und mich sehr gefreut!!! Bin gespannt auf das Kochbuch und was ich neues lernen kann.

Herzliche Grüße Conny 

Conny

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