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  Newsletter Juli 2013  
Aloha,

in diesem Newsletter beschäftigen wir uns
schwerpunktmäßig mit Vitamin B12, weil es
hier gerade bei Veganern viel Unsicherheit gibt.

Außerdem stelle ich Dir mein neues Video mit
dem Thema „Bedingungslose Liebe und die
Heilung der Welt“ vor.

Viele Jahre lang habe ich gerne jede einzelne
Email beantwortet, um mit den Menschen in
möglichst engem Kontakt zu sein. Leider kann
ich das zeitmäßig nicht mehr bewältigen, so
dass immer mehr meine Freunde im
Regenbogenkreis Team die Anfragen
übernehmen – natürlich engagiert und
kompetent.

Einen wärmenden Hochsommer voller
Lebensfreude wünscht Dir

Matthias
P.S. Oben siehst Du meine beiden Söhne Elian
und Makaio mit dem stolzen Papa :-)

 
 
 
Vegane Ernährung und Vitamin B12
Produkte, die Vitamin B12 enthalten
Video „Bedingungslose Liebe
und die Heilung der Welt”
Jeder Mensch ist ein
wunderschöner Engel
Veganes Buffet und Sharing
im Regenbogenkreis
 
 
 
 
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Zum veganen Kochbuch

  Mythos: Ein Veganer bekommt nicht
genug Vitamin B12


Ein Auszug aus meinem Kochbuch „Vegane Kochkunst“

Folgende pflanzliche Lebensmittel enthalten Vitamin B12:
Fermentierte Sojaprodukte wie Tempeh, Miso und Shoyu,
Bierhefe, Würzhefeflocken, Beinwell, Petersilie, einige Pilze,
Algen, Spirulina, Chlorella, Süsslupinen, rohes und
ungeschältes Knollengemüse wie zum Beispiel Möhren und
Rote Beete, Wildkräuter und milchsaures Gemüse.

Milchsäurebakterien bilden während der Fermentation Vitamin
B12. So ist zum Beispiel auch Sauerkraut ein hervorragender
Lieferant von Vitamin B12. Vitamin B12 wird außerdem von
einer gesunden Darmflora selbst produziert. Die Forscherin
Dr. Vivian Vetrano aus Los Angeles hat Folgendes heraus
gefunden: Im menschlichen Körper leben Bakterien,
die aktives Vitamin B12 produzieren.

 
  Vitamin-B12-Mangel entsteht als Folge chronischer Magen-Darm-Erkrankungen, bei denen die Darmflora gestört ist, so dass die Vitamin B12 bildenden Bakterien keine Lebensgrundlage vorfinden. Eine Störung der Darmflora und Magen-Darm-Erkrankungen werden besonders von einer Ernährung mit tierischem Eiweiß begünstigt. Cyanocobalamin, ein toxisches und künstlich hergestelltes „Vitamin B12“, kann vom menschlichen Körper nicht aufgenommen werden.

Ein vollwertig lebender Veganer verfügt über eine gesunde Darmflora, genießt manchmal ungewaschene Wildpflanzen und liebt Meeresalgen. Jeder einzelne dieser Punkte stellt eine gesunde Vitamin-B-12-Versorgung sicher. Eine finnische Studie vom Department of Clinical Nutrition der University of Kuopio hat ergeben, dass Veganer, die regelmäßig Meeresalgen zu sich nahmen, einen doppelt so hohen Vitamin-B12-Spiegel zeigten wie Veganer, die keine Algen aßen, so dass die Forscher schlussfolgerten, allein der Verzehr von Meeresgemüse könne die Versorgung mit ausreichend Vitamin B12 sicher stellen.

Für die oftmals zitierte Behauptung, das Vitamin B12 in Pflanzen sei kein echtes Vitamin B12, sondern ein so genanntes Analoga und könne vom Körper nicht verwertet werden, gibt es keinen wissenschaftlichen Nachweis. Viele Heilpraktiker und Naturheilärzte verwenden erfolgreich Algen wie Spirulina, Afa und Chlorella, um die Vitamin-B12-Werte ihrer Patienten nachhaltig zu verbessern. Man braucht sich also als Veganer auch über die Versorgung mit Vitamin B12 keine Sorgen zu machen (im Gegensatz zu den Menschen, die sich herkömmlich ernähren).

Aus der E-Mail eines Kunden an mich:
„Zu „meinen“ B12-Werten: Sie wurden per Bluttest festgestellt. Ich hatte beim ersten Test 152pg/ml und nach der regelmäßigen Einnahme von Afa Algen (ca. über 3 Monate) einen wieder „normalen“ B12-Spiegel von 199pg/ml. Meine Ernährung war – bis auf Spuren – rein vegan und hatte sich auch nicht verändert.“

Fazit: Ein vollwertig lebender Veganer mit einem gesunden Darm kann sich durch bestimmte Pflanzen mit zusätzlichem Vitamin B12 versorgen. Dies ist aber normalerweise nicht nötig.
 
 
 
 
  Produkte zur Förderung einer gesunden Versorgung mit Vitamin B12  
 
  Ich lehne die Einnahme von künstlichen Mineralien und Vitaminen ab, da unser Körper diese nicht verarbeiten kann. Es ist sinnvoller, notwendige Nährstoffe über kraftvolle Pflanzen zu uns zu nehmen, die unser Körper viel besser aufnimmt.

Unsere Amazonas Darmreinigung ist hervorragend geeignet, um den Darm von alten Schlacken und Ablagerungen zu befreien. Dies ist die Voraussetzung für den Aufbau einer gesunden Darmflora, die Vitamin B12 selbst herstellen kann.

Außerdem sind Algen eine hervorragende pflanzliche Quelle an bioverfügbarem Vitamin B12.

Folgenden Produkte aus unserem Sortiment helfen, eine gute Versorgung mit Vitamin B12 sicher zu stellen:

 
 
Amazonas Darmreinigung 500g
Amazonas
Darmreinigung
Nach der Umstellung auf vegane
Ernährung sollten erst einmal
Darm und Leber gereinigt warden
59,90 EUR Details
 
Regenwaldtee nachhaltige Ernte
Powershake
Für die perfekte Versorgung mit
bioverfügbarem Eiweiß,
Vitamin B12, Eisen und Vitamin C
34,90 EUR Details
 
Klinoptilolith Zeolith Pulver
Spirulina Algen
Starkes Immunsystem,
viel Eisen und Vitamin B12
22,90 EUR Details
 
Xylit Birkenzucker aus Finnland 500g
Afa-Algen
Presslinge
Entgiftung, Klarheit,
Konzentration, Vitamin B12
22,90 EUR Details
 
 
 
Entschlackungskur Set
Chlorella Algen
Stärkung des Immunsystems,
natürliche Vitamin B12-Quelle,
Mikronährstoffe
17,90 EUR Details
 
Powershake Energiepulver 400g
Rotalgen Flocken
Würzige Rotalgenflocken,
wichtige Spurenelemente und
Jod, ein Geschmackserlebnis
12,90 EUR Details
 
Carobtäfelchen Rohkost Bio 85g
Kelpflocken
Feine Flocken der Kelpalge,
reich an natürlichem
Jod und Spurenelementen
11,90 EUR Details
 
Kochbuch Vegane Kochkunst
Protop Power
Prä- und probiotische
Vegi-Kapseln zum Aufbau
der Darmmuskelzellen
39,90 EUR Details
 
 
 
 
 

Video „Bedingungslose Liebe”

Für die Heilung der Erde brauchen wir einen konsequenten
Abschied von Negativität, Hass und Gewalt
 
 
 
 
  Jeder Mensch ist ein Engel  
 
 
Stell Dir vor, dass jeder Mensch, dem Du begegnest, ein wunderschöner Engel ist, der sich nur verkleidet hat und schenke ihm Deine ganze Liebe. Mach das einen Tag lang ganz bewusst und sieh, was geschieht…

Matthias

 
 
  Regenbogenkreis Teamtreffen  
 
 
  Neulich hatten wir wieder unser veganes Buffet mit leckerstem Essen und anschließendem Sharing, welches uns alle sehr berührt hat.

Jeder der Anwesenden hat geteilt, wie gerne er/sie im Regenbogenkreis ist und wie dankbar, in einer solch liebevollen Atmosphäre mit Freunden zu wirken, wo so achtsam miteinander umgegangen wird. Wir freuen uns, morgens zur Arbeit zu fahren und an einem Ort zu sein, der sich wie Familie anfühlt.

Ich bin unendlich dankbar für diesen Kreis von wundervollen Menschen, der entstanden ist, die gemeinsam an der neuen Erde bauen und voneinander so viel lernen und miteinander wachsen dürfen. Wir erleben gerade im Regenbogenkreis Team die Kraft einer Gemeinschaft, die von einem gemeinsamen liebevollen Geist getragen ist. Und jeder bringt seine ganz besonderen Fähigkeiten und Qualitäten in das Ganze ein.

In Freude,
Matthias
 
  Hinten stehend: Birte, Rachel Maria, Andre, Sandra, Holger, Daniel, David, Marcus, Naomi, Svenja, Christine
Vorne sitzend: Peter, Matthias, Timm-Tore, Mika
 
   
 

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Matthias Langwasser
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