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Gesundheit und Ernährung

Wusstest Du, dass in Gerstengras bioverfügbares Vitamin B12 enthalten ist? In dem Gras steckt aber noch viel mehr - hier kannst Du es nachlesen.
Viele Frauen sind gerade in der Schwangerschaft unsicher, ob eine vegane Ernährung das Ungeborene mit allen nötigen Nährstoffen versorgt. Worauf muss man achten? Welche pflanzlichen Lebensmittel enthalten welche Nährstoffe? Wir haben das Thema hier näher beleuchtet.