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Gesundheit und Ernährung

Zum Thema gesunde Speiseöle gibt es viele verschiedene Informationen. Sind gesättigte Fettsäuren wirklich ungesund? Wie hoch dürfen bestimmte Öle erhitzt werden? Wie sollte ein Öl verarbeitet sein, so dass es seine wertvollen Inhaltsstoffe behält? Welche Öle sind die gesündesten? Wir haben hier für Dich ausführlich zu dem Thema recherchiert.
Ballaststoffe haben eine sehr wichtige Funktion für unser Verdauungssystem. Hier erfährst Du alles Wichtige über Ballaststoffe, deren Vorkommen und Wirkung.