Kombu Algen, Bio, Roh, 100 g

ROH09-16
Kombu Algen, Bio, Roh, 100 g
Feste, würzige Braunalge mit langer Tradition
über 1.000 mal verkauft
  • ROH09-16
  • Bio
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Kombu (Laminaria ochroleuca) ist eine bis zu 2,5 m lange Braunalge, die in einer... mehr

Kombu Algen, Bio, Roh, 100 g


Kombu (Laminaria ochroleuca) ist eine bis zu 2,5 m lange Braunalge, die in einer durchschnittlichen Tiefe von 12 Metern in felsigen Gebieten mit starker Brandung am offenen Meer bis zu 10 Jahren leben kann. Daher ist die Ernte der Alge mühsam und nass, selbst bei Niedrigwasser.

Kombu enthält sehr viel Magnesium, Kalzium und Jod. Es wurde bewiesen, dass die Alginsäure in der Kombu eine schützende Wirkung vor Umweltgiften hat, vor allem vor radioaktivem Strontium 90 und Schwermetallen. Kombu hat die Fähigkeit, diese aus dem Körper auszuleiten.

Übrigens: Die blassen Stellen, die die getrockneten Algen manchmal aufweisen, sind keine Schimmelflecken, sondern eine Kristallisation der eigenen Salze, die als natürlicher Konservierungsstoff wirken.

Zutaten: Kombu (Laminaria) aus kontrolliert biologischen Anbau; ES-ECO-022-GA

EU-Biosiegel
EU-Landwirtschaft; ES-ECO-022-GA

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1017kJ/243kcal, Fett: 0,1g - davon gesättigte 
Fettsäuren: <0,1g, Kohlenhydrate: 35,9g - davon Zucker: <0,5g, 
Eiweiß: 9,3g, Ballaststoffe: 30,5g, Natrium: 0,9g

Enthält natürliches Jod (613 mg/100g)

Herkunft: Spanien

 

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Kundenbewertungen für "Kombu Algen, Bio, Roh, 100 g"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 6 Kundenbewertungen

02.02.2018

Alles bestens!

30.11.2017

Sicher auch sehr gut!

11.10.2017

zum kochen und würzen

05.03.2017

Kombu Algen mische ich in einen Tee um die Strahlungsbelastung im Körper zu verringern.

02.03.2017

Die Qualität ist prima. Ich benutze die Algen als Gewürz.

21.12.2016

schmecken sehr mild! Echt lecker auch für mich als Algen-Neuling!

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Kombu (Laminaria) aus kontrolliert biologischen Anbau; ES-ECO-022-GA

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Afa-Algen Pulver, Wildsammlung, Roh, 100g
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Meeresspaghetti Bio, Raw
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Kelp Kapseln Wildsammlung, Raw
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Astragalus Pulver, Bio, Rohkostqualität
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Rohkostkekse Dattel & Cashew, Bio, Roh, 60 g
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Klinoptilolith Zeolith Pulver
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