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Acai Püree Bio, Fair 500ml

Kraftvolle Antioxidantienquelle, Verdauung, Muskeln
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Energie pur aus der Powerfrucht! Aus dem Fruchtmark der Acai-Beere wird unser... mehr


Energie pur aus der Powerfrucht!

Aus dem Fruchtmark der Acai-Beere wird unser biozertifziertes und fair gehandeltes Acai Püree gewonnen. Acai-Beeren aus dem Amazonasgebiet gehören zu den beliebtesten Säften. Denn sie sind besonders reich an Antioxidantien, aber auch an Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und ungesättigten Fettsäuren. Das macht die Beeren zu wahren Energiebomben mit einem möglich positiven Einfluss auf Zellerneuerung und Stoffwechsel. Acai Püree kann viel Kraft für den Tag spenden und leistungsfähiger machen. Wir fühlen uns fit, frisch und energiegeladen.

Acai-Beeren sind die Früchte der Acai-Palme, die nur in der Amazonasregion wächst. Das Pflücken und die schonende Verarbeitung der Beeren ist zu einer wichtigen Einkommensquelle der Amazonas-Bevölkerung geworden und schafft dort dringend benötigte Arbeitsplätze. Durch Fair Trade wird sichergestellt, dass alle beteiligten Arbeiter und Erntehelfer einen guten Verdienst erhalten.

Sicherheit ergibt sich auch für die Verbraucher. Unser Bio Acai Püree stammt zu 100% Prozent aus ökologischem Anbau und wird unter kontrollierten Bedingungen hergestellt. Der Saft ist rein pflanzlich und gut verträglich. In ihm sind weder tierische Stoffe noch künstliche Zusätze enthalten. Zudem ist der Saft frei von Zucker, Gluten sowie Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffen. Deshalb können auch Allergiker und Veganer unser Bio Acai Püree bedenkenlos genießen. Gemixt mit anderen Säften, Pflanzenmilch oder Pflanzenjoghurt lassen sich mit Bio Acai Püree leckere und gesunde Fruchtdrinks, Sorbets, Shakes oder Smoothies zaubern.

Inhalt: 500ml

Zutaten: 100% Acai Püree (aus fairem Handel)

·         Ohne Zuckerzusatz
·         Ohne Konservierungsstoffe
·         Ohne Farbstoffe und künstliche Aromen

Verzehrempfehlung: 2x täglich je 30ml vor den Mahlzeiten, Kinder: 15 – 20ml pro Tag

Mehr über Acai erfährst Du in dem Buch Die Acai Frucht.

Hier geht es zur detaillierten Beschreibung von Acai in unserem Blog.

EU-Biosiegel

DE-ÖKO-005

Nicht EU-Landwirtschaft

Wissenswertes zu Acai:

Die hier als Acai-Beere bekannte Frucht wächst an der sogenannten Kohlpalme oder auch Acaizeiropalme, die als Euterpe oleracea bezeichnet wird und im Amazonasgebiet wächst. Sie gehört zu der Familie der Palmengewächse. Das Palmenherz wird vorwiegend in Brasilen als Nahrungsmittel verwendet. Die mehrstämmige Palme setzt sich aus einer Gruppe von 45 Stämmen zusammen, die eine Höhe von 25m erreichen. Die Krone besteht aus grünen Blättern, zwischen denen sich Blüten befinden. Die Steinfrüchte, die Acai-Beeren, sind rund und haben 1-2 cm im Durchmesser. Optisch erinnern sie aufgrund ihrer dunkelblauen/dunkellila Farbe an Heidelbeeren. Tatsächlich besteht die Acai-Beere aus einem großen Kern, der ganze 90% der Frucht ausmacht. Daher wird nur das Fruchtfleisch und die Haut verwendet, in denen aber auch die wertvollen Inhaltsstoffe sitzen. Geschmacklich wird die Acai als nussig und fettig beschrieben. Sie hat einen hohen Gehalt an Antioxidantien, sowie Vitamine, Mineralien und essentielle Fettsäuren.

Die „weinende Frucht“

Die Ureinwohner des Regenwaldes nutzen die Frucht schon seit vielen Jahren als Heilmittel. Hier wird sie „Ica-Cai“ genannt. Dies hat die Bedeutung „weinende Frucht“. Der Name beruht auf einer Legende, der zur Folge ein Indianerstamm im Amazonasgebiet von einer großen Hungersnot geplagt war. Der Häuptling des Stammes beschloss darauf hin, ihrem Gott alle Neugeborenen seines Stammes zu opfern, darunter auch sein eigenes Enkelkind. Schwer getroffen davon, zog sich seine Tochter Iaca trauernd in ihre Hütte zurück. Eines Nachts hörte sie draußen ein weinen, woraus sie schloss, es sei ihr getötetes Kind. Sie erblickte es tatsächlich unter einer ihr unbekannten Palme. Doch rasch stellte sie fest, dass es eine Halluzination war. Am nächsten Morgen fand man Iaca verstorben unter der Palme, ihr Lippen blau und lächelnd zum Himmel gerichtet. Ihr Vater folgte ihrem Blick und entdeckte die violetten Beeren der Palme. Er veranlasste ihre Ernte und konnte mit den nährhaften Inhaltsstoffen sein Volk retten. Er taufte die Beeren auf den Namen Acai Iaca, der Name seiner Tochter, rückwärts gelesen.

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